Tim mạch là bộ phận quan trọng đối với sức khỏe mỗi người. Bởi tim chịu trách nhiệm bơm oxy và máu giàu dinh dưỡng đi khắp cơ thể để duy trì sự sống. Hiểu được tầm quan trọng ấy, ngay từ bây giờ hãy cùng nhau tìm hiểu ăn gì tốt cho tim, làm gì để phòng ngừa các bệnh về tim mạch. 

1. Ăn gì tốt cho tim? 

1.1 Các loại cá giàu chất béo tốt

Các loại cá giàu chất béo tốt có thể kể đến như cá hồi, cá thu, cá trích,… đều có hàm lượng cao các chất tốt cho tim mạch. Trong đó nổi bật là omega-3, axit amin và chất chống oxy hóa. Theo như nghiên cứu, chế độ ăn hàng tuần có cá hồi sẽ giúp bạn giảm 30% nguy cơ mắc bệnh động mạch vành. Bởi omega-3 có trong các loại cá này hỗ trợ điều hòa huyết áp. Bên cạnh đó, chất này còn ngăn ngừa nhịp tim không đều và giảm viêm trong cơ thể. 

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

1.2 Dầu olive 

Lựa chọn loại dầu để chế biến các món ăn cũng góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch. Nếu bạn đang tìm một loại dầu chứa các chất chống oxy hóa, cũng như là giàu axit béo không bão hòa thì dầu olive là một ứng cử viên sáng giá. Dầu olive có thành phần bao gồm 2 loại axit oleic và axit linoleic. Do đó, loại dầu này sẽ giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Từ đó, giảm các bệnh về tim. 

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

1.3 Hạnh nhân

Hạnh nhân cũng là một loại thực phẩm tốt cho tim mạch. Hạnh nhân cung cấp một lượng lớn axit béo không bão hòa đơn và đa. Do đó, thực phẩm này giúp giảm hàm lượng cholesterol LDL trong cơ thể. Từ đó giảm nguy cơ bệnh tim. Đồng thời, hạnh nhân còn chứa vitamin E, magie và kali – những chất rất tốt trong công cuộc chống lại bệnh tăng huyết áp và xơ vữa động mạch.  

1.4 Óc chó

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

Bên cạnh hạnh nhân, hạt óc chó cũng là một loại hạt đáng được chú ý khi suy nghĩ ăn gì tốt cho tim mạch. Loại hạt này chứa nhiều axit béo omega-3, khoáng chất và vitamin. Vì vậy, ăn hạt óc chó có thể ngăn ngừa hiện tượng máu đông, giảm nguy cơ đau tim và chống lại chứng viêm động mạch vành tim. 

1.5 Socola đen

Socola đen cũng là một thực phẩm vàng trong làng bảo vệ sức khỏe tim mạch. Bởi nó giàu chất chống oxy hóa flavonoid. Chất này mang lại rất nhiều lợi ích đối với cơ thể bởi nó làm tăng nồng độ nitric oxide trong máu, cải thiện chức năng nội mô, niêm mạc mạch máu và hạn chế sự kết dính tiểu cầu máu. Từ đó, việc lưu thông máu huyết sẽ được dễ dàng hơn, cải thiện các triệu chứng tim mạch. 

Bên cạnh đó, flavonoid trong socola còn có tác dụng làm bền thành mạch máu và giảm lượng cholesterol trong máu. 

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

Tuy nhiên, cần phải chú ý lựa chọn socola có thành phần cacao chiếm 70% trở lên và ít qua chế biến. Đồng thời chỉ nên dùng với lượng vừa đủ để tránh nạp quá nhiều calo vào cơ thể.  

1.6 Ăn gì tốt cho timQuả bơ

Trong quả bơ có chứa thành phần phytosterol. Chất này có thể điều chỉnh cholesterol xấu và các axit oleic, linoleic cũng góp phần kiểm soát cholesterol tốt. Cùng với đó, hàm lượng kali cao trong quả bơ cũng góp phần giúp cơ thể điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ. Loại quả này còn thúc đẩy sức khỏe tim mạch bằng cách cân bằng lipid máu.  

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

1.7 Sữa chua ít béo

Sữa chua ít béo không mang lại lợi ích trực tiếp cho trái tim. Nhưng lại có thể giúp phòng ngừa bệnh nướu răng, gián tiếp bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn. 

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

Nghiên cứu của trường Đại học Phần Lan được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng của Anh đã chỉ ra các sản phẩm sữa lên men (bao gồm sữa chua) giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và có phản ứng tích cực đối với tình trạng tăng lipid máu. Người tiêu thụ sản phẩm sữa lên men có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành thấp hơn 26% so với những người không tiêu dùng loại sản phẩm này. 

1.8 Cam

Khi nhắc đến cam, ai cũng nghĩ đến một thức quả giàu vitamin C, có công dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Thế nhưng, cam còn rất tốt cho sức khỏe tim mạch bởi nó có nhiều chất xơ pectin và kali. Các chất này giúp chống cholesterol hữu hiệu, kiểm soát huyết áp và chống oxy hóa vượt trội. 

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

1.9 Ăn gì tốt cho timRau lá xanh

Rau lá xanh bao gồm các loại rau như cải xoăn, mùi tây, bông cải xanh, rau chân vịt,… chứa hàm lượng cao các vitamin như A, C,K,… và các khoáng chất như magie, canxi, sắt, kali,… Trong đó, vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc đông máu. Theo nghiên cứu mới đây, nồng độ vitamin K không đủ có thể ảnh hưởng cấu trúc tim, góp phần dẫn đến phì đại tâm thất trái. 

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

1.10 Trà xanh 

Polyphenol và catechin là các hợp chất chống oxy hóa có đặc tính chống viêm mạnh, giúp ngăn ngừa tổn thương tại tim. Nghiên cứu của các nhà khoa học tại Mỹ được đăng trên tạp chí Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đã cho thấy uống trà xanh hàng ngày có tác dụng tốt đối với tình trạng tim, giảm cholesterol LDL. Đây là một loại cholesterol xấu trong cơ thể, mang đến một trái tim khỏe mạnh. 

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

2. Các điều cần biết khi chăm sóc sức khỏe tim mạch

2.1 Hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ và chất phụ gia 

Các món ăn được chiên xào dầu mỡ luôn hấp dẫn người ăn. Nhưng chúng lại tiềm tàng các căn bệnh nguy hiểm đến sức khỏe như béo phì, huyết áp cao, tim mạch, đột quỵ,… Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy nguy cơ mắc bệnh suy tim của những người ăn đồ chiên rán thường xuyên cao hơn so với những người có chế độ ăn vừa phải. Đây cũng là vấn đề bạn cần lưu tâm bên cạnh ăn gì tốt cho tim.

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

2.2 Bổ sung đủ nước cho cơ thể

Khi cơ thể mất nước, máu sẽ đặc hơn. Điều này buộc trái tim phải hoạt động nhiều hơn để đưa máu đi khắp cơ thể. Vậy nên, việc bổ sung đầy đủ nước hỗ trợ tuần hoàn máu được dễ dàng và hiệu quả hơn. Từ đó, giảm áp lực lên hệ thống tim mạch. 

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

2.3 Tập thể dục đều đặn 

Bên cạnh dinh dưỡng, việc tập thể dục thể thao cũng góp phần quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Khi hoạt động thể thao, cơ thể được vận động, kích thích trao đổi chất và lưu thông máu huyết thuận lợi hơn. Lúc này, áp lực lên động mạch vành sẽ được giảm tải, giảm thiểu các bệnh về tim. 

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, mỗi ngày bạn nên duy trì tập luyện ít nhất 30 phút. Nhờ đó, bạn sẽ nâng cao sức khỏe tim mạch nói riêng và sức khỏe toàn thân nói chung. 

2.4 Ngủ đủ giấc và tránh thức khuya

Giấc ngủ cũng góp phần không nhỏ trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Khi chất lượng giấc ngủ tốt thì sẽ giúp giảm áp lực lên tim. Bởi tim và huyết áp sẽ giảm vào ban đêm. Nếu thiếu ngủ hoặc thức quá khuya, tim sẽ không được nghỉ ngơi điều độ. Ngược lại, nó phải hoạt động liên tục ở mức cao. Vì vậy, dễ gây ra các bệnh về tim mạch và huyết áp, rối loạn tiền đình. 

2.5 Không sử dụng chất kích thích

Dùng quá nhiều các chất kích thích như cà phê, rượu mạnh trong thời gian dài sẽ làm rối loạn nhịp tim, gây mệt mỏi, hồi hộp. Nghiêm trọng hơn, điều này gây ngoại tâm thu và gia tăng tình trạng huyết áp sẵn có do tần số nhịp tim tăng cao. 

Giải Đáp Thắc Mắc Ăn Gì Tốt Cho Tim Từ Chuyên Gia

Dinh dưỡng là một phần quan trọng trong việc gìn giữ sức khỏe tim mạch. Thông qua bài viết này, Johnson đã mang đến các gợi ý và giải đáp thắc mắc ăn gì tốt cho tim. Hy vọng sẽ giúp phong phú thêm thực đơn chăm sóc sức khỏe của bạn. Từ đây, bạn đã biết cách ăn uống và sinh hoạt sao cho trái tim mình luôn được khỏe mạnh và duy trì trạng thái tốt nhất.


Hệ thống cửa hàng

Hồ Chí Minh

Cửa hàng Võ Thị Sáu (Flagship)

168 Võ Thị Sáu, Phường 8, Quận 3, TP.HCM
TEL: 028 38227011

TTTM Nowzone

Tầng 2, 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, TP.HCM
TEL: 0909977370

Hà Nội

Cửa hàng Lê Văn Lương (Flagship)

68 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
TEL: 0934544818

Bình Dương

TTTM Becamex Bình Dương

Tầng 1, 230 Đại lộ Bình Dương, Tỉnh Bình Dương
ĐT: 0909977093

HOTLINE

Xin vui lòng liên hệ HOTLINE để được tư vấn nhanh
TEL: 0987826079